新华联等新设商业管理公司，含出版物零售业务
企查查APP显示，近日，北京嘉厚盈新商业管理有限公司成立，法定代表人为周童，注册资本100万元，经营范围包含：餐饮服务；广播电视节目制作经营；出版物零售；食品销售等。企查查股权穿透显示，该公司由新华联全资子公司新华联商业管理有限公司等共同持股。
餐饮服务
沈阳理工大学举办食堂开放日：师生共话餐饮服务 透明管理筑牢“舌尖安全”
为全面提升后勤服务保障质量和管理水平，牢固树立以人为本的服务理念，提升师生幸福感与满意度，搭建师生与食堂的沟通桥梁，5月9日下午，沈阳理工大学由生活服务中心、校团委、校学生会权益部及辽宁龙源高校后勤管理有限公司、北京泰福荣轩餐饮管理有限公司联合主办的“学生食堂
食用植物油突出问题排查整治专项行动，怎么查，查什么？
食用植物油生产企业和加工小作坊（含分装），批发市场、集贸市场、学校食材配送企业、农村地区食品经营者、网络食品交易第三方平台，学校食堂、工地食堂等集中用餐单位，食用油用量较大的餐饮服务提供者。
上海秋羽餐饮服务有限公司发布虚假广告案
5当事人系餐饮企业，为推销菜品，其在经营场所摆放一广告牌，宣称相关产品为“长江鲜刀鱼”、“来自原产地的味道”、“长江四鲜”等。经查，当事人所售刀鱼系从太仓浏河镇某水产行购进，实际为海刀鱼，广告内容与实际情况不符，欺骗和误导消费者。……（世界食品网-www.sh
从后厨到餐桌：坦洲全链条构筑反浪费坚固防线
为落实节约粮食工作要求，坦洲市场监管分局立足属地实际，以“宣传引导+教育培训+严格执法”三位一体策略为抓手，扎实推进餐饮行业反浪费行动。在规范厨余垃圾处置及污水排放管理的同时，全力守护群众“舌尖上的安全”，积极营造绿色健康的生态环境。
关于加强餐饮服务单位安全管理工作的倡议
各餐饮服务单位：4月29日，辽宁辽阳市白塔区三里庄回迁楼附近一饭店发生火灾，造成重大人员伤亡。该事件尚在调查中，但所有餐饮服务单位都要引以为戒，进一步加强餐饮服务单位安全管理，切实保障人民群众生命财产安全。为此中国烹饪协会向全国餐饮服务单位发出如下倡议：
国务院食安办关于加强2025年“五一”和端午期间食品安全工作通知
2025年“五一”国际劳动节将至，端午节也即将来临。各地食安办要高度重视节日期间食品生产、销售、餐饮服务环节监管工作，坚持问题导向，强化风险意识，压紧压实企业主体责任和属地管理责任，加强监督检查和抽检监测，防范化解风险隐患，严惩违法违规行为，切实保障食品安全，
共树餐桌“新食尚” 劲吹文明新风尚 ——崇信县深入推进文明餐桌工作综述
走进餐厅，“厉行节约反对浪费”等宣传标语随处可见；打开菜单，“小份菜”等点餐服务显著醒目；来到校园，学生志愿者争当制止餐饮浪费卫士，督促大家按量取餐，避免浪费……在崇信县，这样的画面随处可见。
潞州区公布2起“校园餐”典型案例
2024年3月18日，本局执法人员对该幼儿园食堂进行现场检查。发现该幼儿园食品留样柜部分食品留样净重不足125克。执法人员依法对该幼儿园下达了《当场行政处罚决定书》文书，并要求其立即改正。2024年9月5日，本局执法人员再次对该幼儿园食堂进行检查，发现该幼儿园
省市行业协会倡议开展“爱新餐”关爱行动
为了更好地履行社会责任，关心关爱新就业群体，近日，省饭店业商会、市旅游饭店协会号召省城饭店餐饮企业，积极响应关爱新业态“爱新餐”专项行动，为广大外卖配送员群体、新就业群体、特殊困难群体、急需帮扶群体，提供优惠、便捷、健康的专属餐食服务。
全聚德连续3个交易日放量，放量区间涨幅5.31%
资料显示，中国全聚德(集团)股份有限公司的主营业务是餐饮服务及食品的加工、销售。公司的主要产品是手工片制烤鸭系列、预包装熟食系列、荷叶饼系列、烤鸭专用酱系列、糕点系列、特色面食系列、年夜饭菜肴。公司以多种形式开展品牌文化传播，先后获得“中国十大文化品牌”、“北
国家发展改革委环资司
为营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围，交流制止餐饮浪费工作经验，国家发展改革委环资司、市场监管总局食品协调司现发布制止餐饮浪费第六批典型经验做法如下：一、江苏省出台学校食堂制止餐饮浪费工作指引。从健全管理体系、科学采购食材、安全存储食材、提高菜品质量、杜绝加
强化预制菜监管 守护群众“舌尖安全”
为深入落实最高检部署开展的“食药安全益路行”检察公益诉讼监督活动，近日，阿荣旗检察院聚焦预制菜全链条风险隐患，加强预制菜食品安全监管，联合阿荣旗市场监督管理局共同开展预制菜专项监督行动，保障人民群众“舌尖上的安全”。
两部门联合发布制止餐饮浪费典型经验做法（第六批）
为营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围，交流制止餐饮浪费工作经验，国家发展改革委环资司、市场监管总局食品协调司现发布制止餐饮浪费第六批典型经验做法如下：
杨猛到部分宾馆餐饮服务企业走访调研时强调
4月11日，市委书记杨猛到部分宾馆餐饮服务企业走访调研，强调要坚定打造泉城特色旅游休闲城市信心决心，抢抓发展机遇，加大投入力度，进一步完善设施、丰富功能，为即将到来的“五一”黄金周做好充分准备。市委常委、宣传部部长宁成信参加。
【法规】四川省促进川菜发展条例
《四川省促进川菜发展条例》已由四川省第十四届人民代表大会常务委员会第十八次会议于2025年3月28日通过，现予公布，自2025年5月1日起施行。
林瀚名下公司被吊销执照
网红晚晚老公林瀚在晚晚直播间发现一素人女生评论了“中年老太无奈打工”后，发文在微博挂了一名素人女生的社交账号引发网友热议。天眼查App显示，林瀚名下共关联10家公司，均为存续状态，版图涉及传媒、餐饮、文化艺术、公关顾问等。其中，其持股49%的北京南丰一品餐饮有
林瀚名下公司被吊销执照 揭秘晚晚老公林瀚名下公司
网红晚晚老公林瀚在晚晚直播间发现一素人女生评论了“中年老太无奈打工”后，发文在微博挂了一名素人女生的社交账号引发网友热议。天眼查App显示，林瀚名下共关联10家公司，均为存续状态，版图涉及传媒、餐饮、文化艺术、公关顾问等。其中，其持股49%的北京南丰一品餐饮有
小店区市场监督管理局关于餐饮服务单位从业人员健康管理的告诫书
为进一步加强餐饮单位从业人员健康管理，有效预防和控制食源性疾病的传播，切实保障广大消费者的饮食安全和身体健康，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规和标准规范，现就各餐饮单位从业人员健康管理相关事项告诫如下：
《第一批食品安全行政执法指导性案例》发布
近日，国家市场监督管理总局总结全国执法实践，发布《第一批食品安全行政执法指导性案例》（以下简称《第一批指导性案例》）。这一举措旨在通过指导性案例的示范引领作用，解决各地裁量标准不一、法律适用分歧、类案处理差异等问题，统一执法尺度、促进执法规范化、增强公众法律意